Unwiderstehlich
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Hauswirtschaft
ist der Duft von frischem Brot und Gebäck,
…da sind sich die Schüler*innen der 3 Jahrgänge im abz Lambach in der Fachrichtung Hauswirtschaft einig. Egal ob klassisches Hausbrot, saftiges Vollkornbrot, luftiges Ciabatta oder raffiniertes Kleingebäck wie Bagels, Pizzaschiffchen oder Körndlspitze – mit dem richtigen Know-how geht vieles leichter. Und selbst gebacken, schmeckt es sowieso am besten!
Herzhaftes Brot und Gebäck stellen die Jugendlichen im Unterrichtsgegenstand Produktveredelung und Direktvermarktung her. Zusätzlich gibt es noch jede Menge anderer, interessanter Praxisgegenstände im abz Lambach.
Neugierig geworden? Gerne kannst du das abz Lambach bei einer privaten Schulführung kennen lernen. Einfach anrufen und Termin fixieren!
Das Rezept für die unwiderstehlichen Pizzaschiffchen findest du übrigens bei den Praxistipps der FR Hauswirtschaft.
Fotocredit: Ziegelbäck, abz Lambach