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Fachrichtung Hauswirtschaft

Ernährung & Wirtschaft
Kleinkindbetreuung & Soziales

Das abz Lambach bietet dir eine vielseitige Ausbildung in den Bereichen Ernährung, Gesundheit, Kleinkindbetreuung und Haushaltsmanagement.

DEINE
erworbenen Fähigkeiten in Organisation, Küche & Service, Dekoration und Kinderbetreuung kannst du in einem breiten Spektrum an Berufsfeldern einsetzen.

ALLGEMEINES

  • 3-jährige Fachschule
  • Zwei Ausbildungsschwerpunkte:  - Ernährung & Wirtschaft
                                                - Kleinkindbetreuung & Soziales

AUFBAU

  • Allgemeinbildung, Fachtheorie und praktischer Unterricht ab der 1. Klasse
  • Unterricht im Schwerpunkt ab der 2. Klasse
  • Abschlussprüfung am Ende der 3. Klasse

PRAXISEINSÄTZE

  • Ländlicher Haushalt
  • Kindergarten und Tagesmutter
  • Betriebe der Wirtschaft
  • Krankenhäuser, Seniorenheime und andere Sozialeinrichtungen

AUSBILDUNGSSCHWERPUNKTE

Ernährung und Wirtschaft
  • Küchenmanagement und Warenwirtschaft
  • Servicemanagement und Gästebetreuung
  • Büroprozesse, Organisation und Management
  • Kinderbetreuung
  • Kreatives Gestalten
  • Kommunikation und Konfliktbewältigung
  • Berufsbezogene Fremdsprache (Französisch)
Kleinkindbetreuung und Soziales
  • Haushaltsmanagement, Arbeitsorganisation und Dokumentation
  • Grundzüge der angewandten Ernährungslehre und Diätkunde
  • Soziales Praktikum
  • Gesundheitstraining
  • Grundzüge der Sozial- und Entwicklungspsychologie
  • Kinderbetreuung
  • Kreatives Gestalten
  • Kommunikation und Konfliktbewältigung

ABSCHLÜSSE

  • FacharbeiterIn Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement
  • Kindergartenhelferin
  • Unternehmerprüfung

ZUSÄTZLICHE QUALIFIKATIONEN

  • WIFI-Zertifikate: Wirtschaftsassistentin, Bürokraft im med. Bereich, Caterer
  • Baby- und Pflegefit-Ausbildung
  • ECDL

WEGE danach

  • 3-jährige Aufbaulehrgänge zur Matura
  • Berufsreifeprüfung
  • Einstieg in Fachschulen für Sozialberufe
  • Bürokauffrau / -mann
    (volle Anrechnung der Lehrzeit)
  • Betriebs- und Dienstleistungskauffrau / -mann
    (volle Anrechnung der Lehrzeit)
  • Lehre (mit Lehrzeitverkürzung)

 

Diese Ausbildung ist gut für dich geeignet, wenn

  • du gerne köstliche Speisen für dich und deine Freunde zubereitest
  • dir Wohlbefinden und Gesunderhaltung wichtig sind
  • dir die Betreuung von Kindern Freude macht
  • du Interesse am Selbermachen und Kreativsein hast
  • du projektbezogenen Unterricht erleben willst

 

Wir erwarten von dir

  • Engagement und Teamfähigkeit
  • Lernbereitschaft und Offenheit für Neues
  • Interesse an unseren Schwerpunkten
  • gepflegtes und freundliches Auftreten
  • Motivation und Freude am Miteinander