Süße Schaumrollenvielfalt
Die Abschlussklassen der Fachrichtung Hauswirtschaft im Agrarbildungszentrums Lambach üben sich als Unternehmerinnen.
In ihrer Junior Compact Company sammeln sie in allen Bereichen einer Firma praktische Erfahrungen. Von der Geschäftsführung bis hin zur Produktion und Marketing sind die Schülerinnen, begleitet von ihren Lehrkräften Dipl. Päd. Kroismayr, Dipl. Päd. Raxendorfer und Dipl. Päd. Viehaus selbst verantwortlich. Für den Martinimarkt in Steinerkirchen von 3. – 4. November 2018 backen, füllen und verkaufen sie leckere Schaumrollen in unterschiedlichen Varianten.
Nicht nur gleichbleibende Qualität ist wichtig, sondern auch die Preiskalkulation und Dokumentation sind wesentliche Kriterien für den Erfolg einer Firma. Aber wer hart arbeitet, darf natürlich auch genießen – nicht nur die herrlichen Schaumrollen, sondern auch den Gewinn – den sie für ihre Abschlussexkursion verwenden werden.
Die Schülerinnen freuen sich auf Ihren Besuch
am Martinimarkt in Steinerkirchen
in der Marktstraße 17!
Bildrechte und Text: abz Lambach (Ing. Margit Ziegelbäck)